井口造園の樹木図鑑

●タラノキ（Aralia elata (Miq.) Seem.）
ウコギ科ウコギ属

・葉の形　2回奇数羽状複葉
・葉のはえ方　互生
・葉縁　鋸歯縁
・花期　8～9月
・両性花

北海道～九州に自生。
崩壊地や人為的に攪乱されたところに見られることが多い、先駆樹種とされる。
食用にも栽培されている。

奇数羽状複葉で、長さは50～100cmになる。奇数羽状複葉がさらに奇数羽状複葉に付く、2回奇数羽状複葉。
羽片は3～4対あり、小葉は卵形～楕円形で、2～7対、長さ5～12cm。
葉柄や小葉の基部、樹皮、枝に鋭い棘がつく。
8～9月に枝の先端に複総状花序をつけ、3mm程の白い花を多数咲かせる。
果実は、10～11月に黒紫色に熟す。

低木～小高木で、3~5mになる。樹皮は暗灰色。横長の葉痕が見られる。
枝が少なく、幹が直立する。
若芽は”タラノメ”と呼ばれ、食用にされる。